大阪名物しゃぶしゃぶ専門店「しゃぶ亭」。自家製ごまダレは門外不出のこだわりの逸品。名物一人鍋でしゃぶしゃぶを味わう。

一人鍋が名物の「しゃぶ亭」。自家製ごまダレは門外不出のこだわりの逸品。しゃぶしゃぶ専門店のこだわりを味わう。

自家製ごまダレと厳選食材の「しゃぶしゃぶ専門店」だけのこだわりが生み出す本物の味を楽しめるしゃぶ亭(しゃぶてい)。

一人ずつ別の鍋で頂ける「一人鍋」も名物の一つです。

しゃぶしゃぶをおいしく食べるだけに考えられた自家製のごまタレは、門外不出のこだわりの逸品。厳選した黒毛和牛や国産豚肉を注文が入ってから薄くスライスして提供してくれます。

2回から3回お鍋でしゃぶしゃぶすれば、タレがお肉に良く絡み絶品の味わいを楽しめます。

しゃぶ亭 心斎橋店

心斎橋商店街から東心斎橋に向かって少し歩くとお店の看板が見えてきます。 ここがお店です。 お店の前には牛と豚のしゃぶコースがディスプレイがされています。 心斎橋店の店内1Fはカウンター席のみです。 奥が喫煙席で、手前が禁煙席です。  

店内には専用エレベーターがあり、2Fにテーブル席があります。 ４階までがしゃぶしゃぶのお店で、５階はしゃぶしゃぶ食べたお客さん専用のカラオケ店だそうです。

宴会には「食べ放題＆飲み放題コース」など、とことん楽しめるお得なプランもあり、４F、５Fのフロアを貸切にすることもできます。

でも、やっぱり1人鍋の醍醐味を味わうには、カウンター席が一番です。 こちらは阪急店です。阪急店はカウンターのみです。 席の前にはこのように鍋が用意されています。 1人用の鍋です。 自分のお箸でしゃぶしゃぶするので、 他の人と鍋をつつくのが苦手な人でも安心です。

しゃぶ亭のメニュー

しゃぶ亭のメニューです。 定食はごはんとお漬物の食べ放題がついています。 びっくりするのが、この値段。この値段で1人で気軽に鍋を楽しめるので、ランチタイムは女性の1人客が多いです。 アラカルトやドリンクメニューです。 こちらはディナーメニューです。 ディナーメニューのおすすめは黒毛和牛しゃぶコース3,680円です。お肉が口に入れた瞬間とけます。しゃぶ亭に来たら一度は食べてほしいおすすめのメニューです。

豚しゃぶ定食

オーダーすると鍋のお湯を沸かしてくれます。 お湯を沸かしてくれます。 沸騰中。 こちらは豚しゃぶ定食のダブルです。これにご飯とお漬物食べ放題とお野菜がついて1,017円です。 オーダーしてからお肉を切ってくれます。 切っているところを見れるお店はなかなかないですね。 切りたてのお肉が食べれます。 しゃぶ亭の目玉はこのごまだれ。普段ごまだれが苦手という方も、このごまだれを食べると、びっくりします。 ポン酢も一緒にだしてくれます。 薬味などはテーブルの前にあります。 ごまだれはいつでも自分で追加できます。 こちらはごまだれに入れる薬味です。 左から、にんにく、唐辛子、ねぎです。 ねぎをどーんと入れましょう。 ごはんとお漬物はおかわり自由です。 お野菜もついています。 にんじん、お豆腐、白菜などが用意されています。 最後にうどんも少しついています。ポン酢をつけて食べてもおいしいです。 追加でコーヒーも注文できます。食後の1杯にどうぞ。

ひとこと

女性1人でも、ランチで気軽にしゃぶしゃぶを楽しめ、お野菜もついてごはんとお漬物が食べ放題の豚しゃぶ定食が820円という コスパに驚かされます。ごまだれも美味しいです。

西梅田や茶屋町のかっぱ横丁にもお店がありますが、席が座りやすく清潔感のある心斎橋が一番のお気に入りです。

西梅田は芸能人がよく来られているようです。

千日前の道具屋筋の近くにも「しゃぶ亭」さんがありますが、そちらは「しゃぶてい」ではなく「しゃぶちん」と読むお店で別のお店のようです。ご注意ください。

店舗情報

しゃぶ亭 心斎橋店 （しゃぶてい）

しゃぶ亭 西梅田店

しゃぶ亭 阪急かっぱ店